PATRIZIO DESTRIERE
SAX
CLAUDIO D'AMATO
PIANO
DAMIANO LANCIANO
CONTRABBASSO
GIAMPAOLO SCATOZZA
BATTERIA
Festeggiamo insieme l'anno nuovo con il Patrizio Destriere Quartet e con la musica straordinaria di Ennio Morricone: un ritratto personale e appassionato del Maestro attraverso i brani più celebri fino alle gemme nascoste nell’atmosfera unica del Cotton Club, accompagnato da un cenone d'eccellenza.
ANTIPASTO
Tartare di salmone e avocado
Tartare di tonno con mela verde e lime
Moscardini al pomodoro con crostini di pane
PRIMO
Risotto ai frutti di mare al profumo di champagne e petali di rose
SECONDO
Filetto di orata in crosta di patate
CONTORNO
Insalata di finocchi con olive e arance
DOLCE
Soufflé al cioccolato al profumo di frutti rossi e panna
DOPO LA MEZZANOTTE
Lenticchie e cotechino, champagne, panettone e pandoro
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA
120€ a persona